Consorzio Blu

Buon Compleanno Gisella!

Al Centro Polifunzionale Madre Teresa di Calcutta di Bologna
il 7 maggio dalle 11:00 in poi si festeggiano le 105 primavere di Gisella!

Nata a Gualtieri nel 1913 da una famiglia contadina, fin da subito Gisella ha imparato a rimboccarsi le maniche e a lavorare sodo, si occupava di allevare gli animali di casa: galline, maiali e qualche vitellone. Nel 1960 la sua famiglia decide di trasferirsi a Bologna per aprire una latteria, e lei entusiasta li segue. Instancabile lavoratrice si occupava sia della parte operativa che di quella amministrativa, non c’erano sabati, domeniche, feste, ogni giorno era utile per lavorare.

Gisella oltre ad essere stata una grande lavoratrice è stata una mamma forte ed affettuosa, alcune volte severa, come racconta suo figlio Adriano, ma sempre pronta ad aiutare e spronare i suoi due figli. Era una brava cuoca, ha sempre fatto la sfoglia, cappelletti e tortelloni di zucca erano il suo forte, soprattutto per il ripieno, che era sempre gustoso e abbondante, per la gioia di tutta la famiglia. Quando era più giovane i suoi piatti erano sempre accompagnati da un buon bicchiere di vino rosso, alcune volte ne metteva persino un goccio dentro la minestra per renderla più saporita.

Ancora oggi che non cucina più, ama mangiare di tutto, ma il suo piatto preferito rimane la pasta, che sia in brodo o al pomodoro, in tavola non deve mai mancare un buon piatto di pasta… sarà questo il segreto della sua longevità?

Per il suo compleanno lo staff del Centro Polifunzionale Madre Teresa di Calcutta sta organizzando una grande festa, con musica, balli e buon cibo come piace a lei, interverranno: Marzia Benassi, Presidente del quartiere Savena, il direttore della struttura Elisabetta Bedosti, il chitarrista e cantante Gianni, i familiari di Gisella e tutto lo staff del Madre Teresa.

105 anni sono un meraviglioso traguardo che merita di essere festeggiato al meglio!